01.06.2013 00:00:00

Риба с корнфлейкс

Продукти:



1кг - Риба - бяла, пангасиус или друга, филе.

1 чаша 200гр Корнфлейкс

1/2 чаша Сусам

2 Яйца

Олио/Зехтин за намазване на рибата

1 Лимон

1/2 връзка Копър

Сол на вкус.



Филетата се посоляват и поливат с лимона. Оставаш ги да престоят малко.

Вземаш филето, топиш го във яйцето и след това се овалва в корнфлейкса, който е разбъркан със сусама и копъра.

След това се поставя в тава покрита с хартия за печене и се пече на 180 градуса за около 30мин.