Език: English или Български
Добави ново Виж произволно

Това е личната ми страница. Тук ще си събирам нещица, които ми харесват.


g

Показване на съобщения oт 1 до 9 от общо 27

Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна (3)
Съобщението е от: valqk | Вид на съобщението: Рецепта
22.09.2018 00:00:00

Най-лесният и сочен ябълков кекс

Съставки:

2 ч.ч. бяло брашно

1 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. сол

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. слънчогледово олио

2 яйца

2 ч.л. ванилов екстракт

2 ч.ч. обелени и нарязани ябълки на кубчета по 1 см

1/4 ч.ч. орехи/пекан за декорация



Енергийна стойност: 1 парче от 100 g = 350 калории



Инструкции:

Загрейте фурната до 180 ° С.

Намажете тава с подвижни стени с диаметър 21 см.с масло и поръсете 1 ч.л. захар на дъното.

Поставете брашното, содата и солта в купа и разбъркайте.

Смесете олиото и захарта в друга купа, след това прибавете яйцата и ванилията.

Изсипете влажните съставки към сухите и разбъркайте с дървена лъжица, докато се смесят.

Прибавете кубчетата от ябълки.

Изсипете в тавата. Поръсете отгоре орехите. Печете 50 минути. (Клечка, поставена в центъра, трябва да излизе чиста)

Порции: 12

Готово след : 60 Минути





https://www.lunchbox.eu/bg/recipe-items/sochen-yabakov-keks/

Съобщението е от: gorrybell | Вид на съобщението: Рецепта
30.01.2018 00:00:00

Меденки с глазура по класическа рецепта

яйца 2 броя

олио 1 чаена чаша

пудра захар 1 чаена чаша

мед 1 кафена чаша

хлебна сода 1 чаена лъжица

канела 1 чаена лъжица

брашно 600 грама



180 градуса, върху хартия за печене, докато порозовеят.

Съобщението е от: valqk | Вид на съобщението: Рецепта
28.11.2016 00:00:00

Лютеница

Лютеницата на БД.



6кг червени чушки

2-3кг моркови

2 буркана 800мл доматено пюре

250г захар

1/2 л олио или по-малко



Чушките се пекат, белят и мелят.

Морковите се сваряват и се мелят.



Всичко се смесва и обърква.

Слага се в тави и се пече докато стане подходяща консистенция - около 20-30мин.



Съобщението е от: valqk | Вид на съобщението: Рецепта
04.11.2016 00:00:00

Пандишпанов блат за торта

6 яйца

150гр захар

150гр брашно

1/2 ч.л. бакпулвер

1 ванилия



Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и се разбиват отделно.

При жълтъците се слага 1/3 от захарта и 30мл вода и се разбиват около 15мин докато станат на гъст, пухкав, бял крем.



Белтъците се разбиват с щипка сол и останалата захар на твърд сняг.



2те се смесват внимателно и постепенно, през сито, се добавят брашното с бакпулвера и ванилията.



Фурната трябва да е загрята предварително на 180/200гр.

Като е готово тестото, веднага се изсипва във форма с подвижно дъно и се пече 1час.

Съобщението е от: valqk | Вид на съобщението: Рецепта
14.02.2016 00:00:00

Заливка за мусака с прясно мляко (по баба Нуша)

Приготвя се предварително - 0.8л мялко + 0.2 вода



В незагарящ съд се налива олио на дъното, слага се щипка сол за вкус и се добавя 3 големи лъжици брашно.

Разбива се на сухо, докато стане на гъста боза - без бучки.

Слага се на най-слабо на котлона и 3-4мин се бърка непрекъснато докато се 'запече' (променя си цвета към бяло).

Добавя се непълна лъжица червен пипер.

Разбърква се 1мин и се смъква от огъня.



Добавя се млякото на око - около 0.5л, връща се на слабия огън и бъркаш без прекъсване докато започне да се сгъстява и да заври с балончета.

Ако е много гъсто, като заври се добавя мляко - да стане като много гъста боза и се чакат пак балончета.

смъква се и изстива МАЛКО (не много) и с много бъркане се добавя яйце (да не се пресече белтъка).

Залива се мусаката и се запича, докато заливката стане златиста на черни петна.

Съобщението е от: gorry | Вид на съобщението: Рецепта
31.12.2015 00:00:00

Кексът на баба Доси

Продукти:

4 яйца

1 ч.ч. захар

3/4 ч.ч. олио

1 ч.ч. кисело мляко + 2 ч.л. сода

2 ч.ч. брашно

1 ч. нарязани орехи

2-3 ванилии

стафиди

1 ч.л. какао



---

Разбъркваме последователно в дълбока купа яйцата, захарта, олиото, киселото мляко със содата. Добавяме брашното и ванилията. Изиспваме течното тестов в намазнена и набрашнена форма за кекс. Поръсваме орехите и стафидите. В остатъка от тесто в купата добавяме 1 л. какао и разбъркваме и добавяме към останалата смес във формата за печене. Печем около 40 мин. на 180градуса във фурната.

Съобщението е от: gorry | Вид на съобщението: Рецепта
10.10.2015 00:00:00

Супа от карфиол

1 глава карфиол.

1 картоф

1 морков

режат се на парченца и се варят заедно.



Когато са готови, в друга тенджера се задушава в масло и олио 1/2 глава лук, 2 скилитки чесън, 1 супена лъжица куркума, 1 ч.л. чубрица, щипка джинджифил, щипка черен пипер и сол.

Като се задушат, към тях се добавя малко от задушените зеленчуци и се пасират.

В тенджерата със сварените зеленчуци се маха бульона и се пасират и те. След като и двете тенджери са пасирани се смесват и с бульона се разрежда до нужната консистенция.

Добавяте сол на вкус.

Съобщението е от: Зори | Вид на съобщението: Рецепта
23.08.2015 00:00:00

Летен ден - сладоледена торта от круши и сливи на децата

Лятна торта 1 пакет бисквити закуска (от онези с пандата :)

6 круши

7 сини сливи

2 кафени чаша мляко

2 чаени лъжици, кафява захар

1 супена лъжица зехтин

2 капки лимон :)



Нарязвате крушите и сливите на парчета.

Пускате крушите и в блендера и ги правите на хомогенна каша. Добавяте чашата мляко и пускате пак блендера за малко. След като се разбърка добре, слагате и зехтина и пак разбърквате.

Намирате тавичка. Поставяте бисквитите на дъното на тавичката и отгоре разсилате сместа от крушите.



След това, измивате блендера и разбърквате сливите до хомогенна каша. След което, добавяте чаша мляко и пак разбърквате. След това слагате 2те лъжички кафява захар и 2те капки лимон и пак разбърквате.

След това, изсипвате сливовата смес в/у крушовата. Разстилате добре и слагате във фризера.

Като замръзне е готово за консумация.

Вадите, сипвате и прибирате, че бързо се разтапя :)))

Съобщението е от: valqk | Вид на съобщението: Рецепта
01.03.2015 00:00:00

Пикантен дип с авокадо

1 авокадо

2 краставици

2 стръкчета пресен чесън

1/2 връзка магданоз

1/2 лимон

малко зехтин



Всички съставки се смесват, пасират и е готово за сервиране.

Показване на съобщения oт 1 до 9 от общо 27

Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна (3)